idée recette : le cake aux carottes

Voilà un petit dessert cauchois qui ravira toute la famille du plus petit au plus grand

Ingrédients :
- 1 bol de carottes rappées
- 4 oeufs
- 1 bol de farine
- 125 gr de beurre fondu (au micro onde)
- 1 sachet de levure
- 5 C à soupe de sucre en poudre

Mélanger les carottes rappées avec la farine, puis les oeufs, le beurre fondu, la levure et le sucre.

Beurrer le moule à cake et faire le cuire au four ( 180°) jusqu'à ce que le couteau ressorte sec du gateau.

Petit plus : Servir avec une crème anglaise et des lamelles de pêches ou de nectarines.

Bon appétit.